由中国淀粉工业协会主办，上海博华国际展览有限公司（简称上海博华）及上海景程展览服务有限公司联合承办的"第九届上海国际淀粉及淀粉衍生物展览会"（简称上海淀粉展）于2014年6月28日在上海新国际博览中心圆满落幕，展会联袂世界制药原料中国展（CPhI China 2014）、亚洲食品配料、健康天然原料中国展（Fi-Asia China 2014）及上海食品加工技术与装备展同期同地举办，总展出面积达20万平米，参展企业超过3500家，3天展会共吸6万余人次的专业观众莅临现场参观采购。真正的为业内人士打造了一个全球首屈一指的淀粉及其衍生物、医药原料、食品配料及食品机械一站式高效采购平台！

     本届上海淀粉展总展出面积超过5000平方米，同比增长40%。吸引来自美国、德国、意大利、英国、荷兰、瑞典、泰国、柬埔寨、韩国、台湾等国家及地区的200余家中外企业参展，汇集了国内外淀粉行业的龙头及领先企业，又包含了许多敢于创新的行业新贵，无疑成为淀粉企业交流经验，分享成果的年度盛会。

     企业翘楚的悉数登场无疑是吸引专业观众纷至沓来最有力保障。2014年6月26至6月28日为期三天的展会，共吸引45,333人数的淀粉、食品饮料、营养保健品、医药等相关行业的专业买家、生产商、渠道商等到现场参观洽谈。